Was du brauchst:

• 6 cl Echter Nordhäuser Dry Gin
• 3 cl frischer Zitronensaft
• 2 cl Zuckersirup
• 10 - 12 frische Basilikumblätter
• Eiswürfel
• Garnierung: Basilikumzweig
• Shaker, Stößel, Feinsieb, Messbecher

So geht’s:

1. Basilikumblätter in einen Shaker geben
2. Mit Stößel leicht andrücken (zerstoßen wird zu bitter)
3. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup hinzufügen
4. Mit Eis füllen und kräftig shaken
5. Eiswürfel in ein Glas geben
6. Drink durch Feinsieb in das Glas abseihen
7. Mit einem frischen Basilikumzweig garnieren