Was du brauchst:

• 6 cl Echter Nordhäuser Reiche Ernte Haselnuss
• 1 Zuckerwürfel (oder 1 TL Zucker)
• 2–3 kleine Spritzer Bitters (Flasche kurz 2–3 mal ins Glas schütteln)
• 1 Spritzer Wasser
• 1 großer Eiswürfel
• Garnierung: Orangenschale
• Barlöffel, Messbecher

So geht’s:

1. Zuckerwürfel mit Wasser und Bitters in ein Glas geben
2. Mit Barlöffel zerdrücken
3. Haselnussbrand und großen Eiswürfel hinzufügen
4. 10 Sekunden kräftig rühren bis gekühlt
5. Orangenschale über dem Glas ausdrücken
6. Glas mit der Orangenschale garnieren